蒸馒头和蒸饭需要配多大蒸汽发生器?一般普通人蒸饭使用的是电饭锅，学校食堂供应全校师生上千人，电饭锅明显不合适，因此学校食堂采用的是蒸饭柜，达能蒸汽发生器将蒸汽通过管道输入到蒸柜里，把米饭蒸熟，这样做出的米饭既能保持原味又不会因焦感流失大米的营养。

　　蒸饭箱：单门的大概每次蒸60-80斤米的，需要一台18kw蒸汽发生器，双门的大概每次蒸100-120斤米需要配24KW蒸汽发生器，蒸饭时间大概35-40分钟。

　　蒸馒头：蒸20笼需要24KW蒸汽发生器
 

　　鑫达能蒸汽发生器

　　鑫达能厂家自主研发了电热蒸汽发生器，自动蒸汽发生器，环保型生物质颗粒锅炉，高温高压蒸汽清洗设备，防爆蒸汽发生器，高温高压蒸汽医疗消毒制药设备，化工反应釜等200多种产品。服务于生物化工行业，医疗制药行业，食品加工行业，包装机械行业，服装整烫行业，实验研究行业，高温清洗行业，建筑建材行业，铁路桥梁养护等十多个行业，产品畅销30余省。